Фурнаш - деревня в долине гейзеров

Деревня Фурнаш (Furnas) на острове Сан-Мигел находится в месте, где до сих пор сохраняется вулканическая активность, благодаря которой в своё время и появились Азорские острова. Только сейчас это уже так называемая вторичная активность в виде выхода на поверхность термальных вод.

Отправляясь в Фурнаш, я знала, что эта деревня известна своими термальными источниками и гейзерами, но не думала, что люди живут с ними буквально бок о бок, и от деревни всё время поднимается дымок. Местные жители за много лет настолько привыкли, что даже придумали свой способ приготовления португальского рагу - на тепле, идущем от земли. Вот эта необычная деревенька:

Главные достопримечательности Фурнаш - вулканическое озеро, две долины гейзеров, ботанический сад на термальных водах и термальные источники Дона Бейжа (Poça da Dona Beija). На термальных источниках мы не успели побывать, поэтому я просто оставлю ссылку на их сайт (у него есть английская версия). Вход туда на данный момент стоит 6 евро для взрослых и 4 для детей.

В ботаническом саду Терра-Ноштра (Parque Terra Nostra) тоже есть термальные источники и большой бассейн с термальной водой, в котором можно купаться:

Муж в сад не пошёл, зато заглянул на местное футбольное поле. Футбольный клуб Фурнаш (Futebol Clube Vale Formoso) маленький, за пределами Азорсих островов не известен, но посмотрите только на каком поле играет эта команда:

Наш обед или может быть второй завтрак в деревне Фурнаш - энтрекошту (entrecosto), приготовленный в ресторане, предлагающем домашнюю еду:

Энтрикошту - это жареное мясо на рёбрышках, официантка посоветовала попробовать не козиду, которое обычно заказывают в Фурнаш туристы, а именно его. Подают энтрекошту с жареным яйцом, рисом и картошкой фри. Мясо нежнейшее и приправлено какими-то неострыми пряными травами. Кроме этого я ещё съела (или, как принято говорить по-португальски, выпила) калду-верди, традиционный португальский суп.

Деревня Фурнаш вообще оказалась богатой на вкусы. Там делают вкуснейшие яблочные пирожки, кейжады с инями и болу леведу. О том, что это такое и почему так вкусно, расскажу отдельно в посте про сладости острова Сан-Мигел, здесь оставлю только аппетитную фотку:

Розовый домик на этой улице - традиционная пекарня, в которую обязательно стоит заглянуть, там продаётся всё вышеперечисленное и больше:

Интересно, что домики в Фурнаш почти все с двухскатной крышей, хотя снега на Азорских островах, понятное дело, нет. Внешне они отличаются от домов в Понта-Делгаде и Вила-Франка-ду-Кампу более квадратным форматом и такими крышами.

Исторических или архитектурных достопримечательностей там немного, скорее колорит. Например, вот такая водяная мельница:

Церковь Носса-Сеньора-да-Алегрия (Igreja da Nossa Senhora da Alegria):

Где-то в 15 минутах ходьбы от центра находится долина гейзеров.

Некоторые из них высохли, а этот кипит во всю:

Любопытно, что у каждого гейзера заботливо установлена табличка из азулежу с его названием или типом. С правой стороны дорожка, идущая мимо долины огибает бегущую внизу реку. Там, в стороне от остальной деревни, стоит одноэтажный домик:

В этом домике - ресторан, где готовят козиду и другие местные блюда. Козиду в Фурнаш подают практически повсеместно, особенно ближе к долине гейзеров, но у этого ресторана совершенно особенная атмосфера. Там дворик, откуда открывается вид на реку с дымом от стекающей туда горячей воды:

С другой стороны долины ещё кипящие гейзеры:

В одном вода была жёлтого цвета серного и вонял он соответствующе:

Некоторые источники совсем маленькие и лишь слегка пузырились. Те, из которых пар не идёт, пускают пузырьки, но не горячие. Вообще, хотя долина гейзеров в Фурнаш как бы выделена из общего пространства, и всё там устроено так, чтобы было удобно и безопасно наблюдать, но и вокруг, и даже внутри самой деревни, если приглядеться, полным-полно мест, откуда тонкими струйками выходит дым, сочится рыжая вода или поднимаются пузырьки.

Рядом с долиной гейзеров есть стоянка и бесплатный туалет. Ещё там гуляют азорские коровушки:

В деревне долина гейзеров больше и разнообразнее, чем у озера Фурнаш, но озеро красиво само по себе, и именно там идёт процесс приготовления козиду. Из деревни туда не так далеко, но нужно подниматься всё время вверх, и дорога автомобильная, пешком не стоит.

Ниже карта, на которой отмечены достопримечательности деревни Фурнаш и её окрестностей и другие детали (парковка, автобусная остановка и т.д.).

Карта достопримечательностей Фурнаш